En Andalucía tenemos dos especies del género Spiranthes. S. spiralis y S. aestivalis. Su nombre significa enrollarse (spir) y flores (anthes) y la primera de ella: spiralis significa «en espiral«, mientras que aestivalis viene de «estival«. La razón es la forma de sus flores en espiral alrededor del tallo.
Spiranthes spiralis es una planta herbácea de aproximadamente 25 centímetros. Tiene tubérculos elipsoideos, tallos glandulosos y hojas ovado-elípticas que forman una roseta del que sale el tallo fértil que forma una inflorescencia densa de flores blancas. Mientras que Spiranthes aestivalis tiene tubérculos napiformes, hojas linear-lanceoladas y tallo glabro. Ésta florece en verano y S. spiralis lo hace de septiembre a noviembre.
Ambas se pueden ver por pastizales y están presentes por diferentes puntos del territorio Andaluz. Se trata de una planta protegida, que recomendamos fotografiar y nunca arrancar.
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